PEMPROFILAN METABOLIT EKSTRAK DAUN DAN BATANG SAMBILOTO (Andrographis paniculata) MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI CAIR-SPEKTROMETRI MASSA
Alfi Hudatul Karomah(1), Mohamad Rafi(1), Rudi Heryanto(1)
Divisi Kimia Analitik, Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, IPB University, Bogor
Abstract
Sambiloto (Andrographis paniculata) merupakan tanaman obat yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia. Aktivitas biologis pada sambiloto dipengaruhi oleh komposisi metabolit didalamnya. Komposisi metabolit tersebut dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya bagian tumbuhan yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa metabolit ekstrak daun dan batang sambiloto menggunakan LC-MS/MS dan mengklasifikasikan dengan PCA. Sampel batang dan daun dipisahkan dan diekstraksi menggunakan metode sonikasi dengan pelarut etanol 70%. Sebanyak 31 senyawa metabolit teridenfikasi dalam ekstrak batang dan daun sambiloto, yang terbagi ke dalam golongan asam fenolat, diterpen lakton, dan flavonoid. Senyawa metabolit tersebut diklasifikasikan menggunakan PCA. Berdasarkan hasil klasifikasi, setiap ekstrak terkelompok dalam kelas batang dan daun dengan total PC 92%.
Keywords: LC-MS/MS, PCA, sambiloto, senyawa metabolit
Topic: Teknologi Panen dan Kontrol Kualitas