Indonesia Conference Directory

Tujuan penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder fraksi etanol daging buah Limonia acidissima secara kualitatif dan menguji aktivitas antimikrobanya pada Eschericia coli, Staphylococcus aureus dan Candida albicans. Metode Penelitian: Skrining fitokimia dilakukan dengan mengeluasi ekstrak pada silika gel dengan eluen n-heksan : etil asetat. Plat KLT hasil eluasi kemudian disemprot dengan penampak noda; Alkaloid: Pereaksi Dragendorff; Terpenoid: Pereaksi anisaldehida-asam sulfat. Plat dipanaskan dengan suhu 100°C; Flavonoid: Pereaksi H2SO4 10%; Polifenol dan tanin: Pereaksi FeCl3 10%; Antrakuinon: Pereaksi KOH 10% dalam metanol. Adapun uji antimikroba dilakukan dengan metode difusi cakram dengan konsentrasi 50 mg/ml, 75 mg/ml dan 100 mg/ml dengan kontrol nistatin dan Kloramfenikol. Hasil dan Kesimpulan Hasil skrining fitokimia fraksi etanol Limonia acidissima dapat dideteksi kandungan alkaloid, terpenoid, antraquinon, dan saponin. Hasil uji antimikroba diperoleh data bahwa fraksi etanol Limonia acidissima memiliki aktivitas hambat yang semakin meningkat dari 50 mg/ml, 75 mg/ml, dan 100 mg/ml.